Poikkesimme vähän “vahingossa” vaimoni kanssa syömään,ja täytyy sanoa,että kyllä kannatti!
Erinomainen ruoka täydennettynä mainioilla viineillä puhumattakaan sydämellisestä palvelusta muodosti hienon kokonaisuuden.
Rakasta vaimoani siteeratakseni :
“Olipa täydellinen torstai-iltapäivä!”
Tätä Tampereen ravintolaelämä on ollut vailla,tulemme varmasti uudelleen…
—————————————————————————————————————————————————
Suurkiitos – oli mahtava olla lasten kanssa ensimmäiset ovesta sisään kävelevät ja ruoka maistui kaikille!
Tullaan uudelleen!
—————————————————————————————————————————————————-
Tänään vasta sain edes kuulla koko ravintelin olemassaolosta, mutta aikailematta lähdin tutustumaan nettisivuihin. Sivujen perusteella minut on jo myyty, sivut ovat houkuttelevat ja kaikinpuolin toimivat, paljon ruusuja tästä. Usein pienten, ei-ketjuravintoloiden nettisivuilta ei voi paljoa odottaa…
Ravintola hehkuu uusia tuulia! Kuten ennakkoon maksettu ateriointi, mielenkiintoinen idea. Ja usein vaihtuva menu ilman erillistä ruokalistaa! Tähän ilmiöön en ole törmännyt Suomessa aikaisemmin!
Menu hinnat ei päätä huimaa vaikka hinnankorotuksia mitä luultavammin on tiedossa kunhan asiakaskunta varmentuu
Näinhän siinä aina käy. Kaiken kaikkiaan, ravintola on hyvällä paikalla, nettisivut lähes täydelliset ja menu houkutteleva. Tässä tuleva kanta-asiakas
Tsemppiä!
Kirjoittajan kommentti: hintojen nosto olisi tilanteen vakiintuessa hyvä ajatus liiketoiminnan kannalta, mutta se ei kuulu siitä huolimatta meidän suunnitelmiin.
—————————————————————————————————————————————————-
Oliko lista ainoa; mitä teiltä saa? En kyllä ymmärtänyt teidän menu-ilmaisua? Oliko pääruokana fenkoli? MIten te tarjoilette jälkiruoan banaanin? Te haluatte näköjään ravistella gastronomisia lainalaisuuksia. Hyvä, hyvä, mutta voisiko sillä olla joku linja? Ehkä olen vanhanaikainen, mutta eihän noin voi tehdä?
Kirjoittajan kommentti: Lista todellakin on kaikki mitä meiltä saa, mutta jos ottaa huomioon, että listaa on päivitetty ravintelin elinkaaren aikana jo neljä kertaa, niin pidän sitä erittäin vaihtuvana ja vaihtelevana. Tämä vauhti tulee pysymään jatkossakin. Listateksteihin on nostettu meidän mielestämme sekä ruoan sisältöön ja viinien yhteensovittamisen kannalta tärkeimmät raaka-aineet. Haluamme näin varata itsellemme mahdollisuuden yllättää asiakas valmistustavoilla. Linja tulee olemaan jatkossa yhtä linjaton samalla ollen samassa linjassa.
—————————————————————————————————————————————————-
Kiitos. Upea oli ateria. Kolme tuntia myöhemminkin on ihan fiiliksissä. Ikävänä piirteenä omalle lompakolle se että ilmeisesti pakko tulla testaamaan kaikki menut. Homma toimi.
Kirjoittajan kommentti: Kiitokset kaikille näistä mieltä lämmittävistä ja rakentavista kommenteista.
Mika

10.9. maisteltiin puhtaasta herkullisesta ruuasta, hyvistä viineistä ja erittäin miellyttävästä tarjoilusta- Kiitokset kokeille ja erityisesti Pasille.
Terve vaan Berthat!
Oli tosi hienoa käydä ravintolassanne. Oma arvosteluni löytyy tuolta: http://onkonoin.blogspot.com/2010/09/tutustuin-berthaan.html
Kiitos!
Nimimerkki
Eiko Niin