Etusivu

23.2.2012

Palautteita berthan kävijöiltä

Palautetta nettisivuilta

Poikkesimme vähän “vahingossa” vaimoni kanssa syömään,ja täytyy sanoa,että kyllä kannatti!

Erinomainen ruoka täydennettynä mainioilla viineillä puhumattakaan sydämellisestä palvelusta muodosti hienon kokonaisuuden.

Rakasta vaimoani siteeratakseni :
“Olipa täydellinen torstai-iltapäivä!”

Tätä Tampereen ravintolaelämä on ollut vailla,tulemme varmasti uudelleen…

—————————————————————————————————————————————————

Suurkiitos – oli mahtava olla lasten kanssa ensimmäiset ovesta sisään kävelevät ja ruoka maistui kaikille!

Tullaan uudelleen!

—————————————————————————————————————————————————-

Tänään vasta sain edes kuulla koko ravintelin olemassaolosta, mutta aikailematta lähdin tutustumaan nettisivuihin. Sivujen perusteella minut on jo myyty, sivut ovat houkuttelevat ja kaikinpuolin toimivat, paljon ruusuja tästä. Usein pienten, ei-ketjuravintoloiden nettisivuilta ei voi paljoa odottaa…

Ravintola hehkuu uusia tuulia! Kuten ennakkoon maksettu ateriointi, mielenkiintoinen idea. Ja usein vaihtuva menu ilman erillistä ruokalistaa! Tähän ilmiöön en ole törmännyt Suomessa aikaisemmin!

Menu hinnat ei päätä huimaa vaikka hinnankorotuksia mitä luultavammin on tiedossa kunhan asiakaskunta varmentuu ;) Näinhän siinä aina käy. Kaiken kaikkiaan, ravintola on hyvällä paikalla, nettisivut lähes täydelliset ja menu houkutteleva. Tässä tuleva kanta-asiakas :) Tsemppiä!

Kirjoittajan kommentti: hintojen nosto olisi tilanteen vakiintuessa hyvä ajatus liiketoiminnan kannalta, mutta se ei kuulu siitä huolimatta meidän suunnitelmiin.

—————————————————————————————————————————————————-

Oliko lista ainoa; mitä teiltä saa? En kyllä ymmärtänyt teidän menu-ilmaisua? Oliko pääruokana fenkoli? MIten te tarjoilette jälkiruoan banaanin? Te haluatte näköjään ravistella gastronomisia lainalaisuuksia. Hyvä, hyvä, mutta voisiko sillä olla joku linja? Ehkä olen vanhanaikainen, mutta eihän noin voi tehdä?

Kirjoittajan kommentti: Lista todellakin on kaikki mitä meiltä saa, mutta jos ottaa huomioon, että listaa on päivitetty ravintelin elinkaaren aikana jo neljä kertaa, niin pidän sitä erittäin vaihtuvana ja vaihtelevana. Tämä vauhti tulee pysymään jatkossakin. Listateksteihin on nostettu meidän mielestämme sekä ruoan sisältöön ja viinien yhteensovittamisen kannalta tärkeimmät raaka-aineet. Haluamme näin varata itsellemme mahdollisuuden yllättää asiakas valmistustavoilla. Linja tulee olemaan jatkossa yhtä linjaton samalla ollen samassa linjassa.

—————————————————————————————————————————————————-

Kiitos. Upea oli ateria. Kolme tuntia myöhemminkin on ihan fiiliksissä. Ikävänä piirteenä omalle lompakolle se että ilmeisesti pakko tulla testaamaan kaikki menut. Homma toimi.

Kirjoittajan kommentti: Kiitokset kaikille näistä mieltä lämmittävistä ja rakentavista kommenteista.

Mika


Tietoja Roito
Juuri kohta aikuisikää lähestyvä elämäntapakeittäjä, joka on ehtinyt olemaan ruoan ja makujen parissa ammattimaisesti jo kohta 18 vuotta. Ruoka on aina ollut lähellä sydäntä ja käsillä tekeminen tarve on ollut aina suuri. Perheeseen kuuluvat aivan ihana puoliso Piri ja liuta lapsia: Aada, Hugo ja Valto. Itse olen ujo, hento ja hiljainen maalaispoika; olen siis syntynyt Forssassa, tosin olen vajaan vuoden ikäisenä muuttanut Tampereelle Mustalahdenkadulle.

Kommentit

  1. Helena Rantala kirjoitti:

    10.9. maisteltiin puhtaasta herkullisesta ruuasta, hyvistä viineistä ja erittäin miellyttävästä tarjoilusta- Kiitokset kokeille ja erityisesti Pasille.

  2. Eiko Niin kirjoitti:

    Terve vaan Berthat!

    Oli tosi hienoa käydä ravintolassanne. Oma arvosteluni löytyy tuolta: http://onkonoin.blogspot.com/2010/09/tutustuin-berthaan.html

    Kiitos!

    Nimimerkki
    Eiko Niin

Jätä kommenttisi