Etusivu

23.2.2012

Pasi Mamia

Veljeksien viineistä viinein mies

Paperin & kumin kaupungista, Nokialta, kotoisin oleva ‘pitkätukka’, jonka aikuisikä on lähes kokonaan kulunut ravintolamaailmassa. Kokkailu ja vinyyleiden pyörittely jäi, kun tutustuminen viineihin alkoi.

Tampereen ravintola- ja hotellimaailma on uran aikana tullut tutuksi – viimeksi Ravintola Masuunin viinimestarina. Vapaa-aikana kaksi koiraa, Isole & Olena, käyttävät isäntää säännöllisesti pitkillä lenkillä ja viehän Pasi joskus ‘töitäkin’ kotiin…’In Cielo Non C’è Vino… Beviamolo Sulla Terra!’

(vapaasti suomennettuna; Taivaassa ei ole viiniä… juokaamme se täällä maanpäällä!)